Endlich ist der aller erste Whisky der Lindores Abbey Distillery da. Der Lindores Abbey Distillery MCDXCIV (1494) Commemorative First Release ist der erste Whisky nach der Wiedereröffnung der Brennerei im Jahre 2017.
Wie alles Begann.
Bereits 1494 wurde an der Stelle gebrannt, an der heute die Lindores Abbey Distillery steht, wahrscheinlich aber schon lange davor.
Im Jahr 2017 begann der Geist wieder aus Kupferstills in der Lindores Abbey Distillery zu fließen, und der erste Single Malt Whisky wurde 2021 auf den Markt gebracht. Die Besitzer lernen so viel wie möglich von den großen schottischen Brennereien, sowohl in der Vergangenheit und Gegenwart und von anderen in der Ferne und freuen sich darauf, einen sehr modernen Ansatz für die Whiskyherstellung in diese antike Stätte zu bringen.















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