Metaxa – Weinbrand 12 Stars

Das House of Metaxa hat keinen Master Distiller und keinen Master Blender. Stattdessen hat es den Metaxa Master Konstantinos Raptis. Er ist seit der Gründung von Metaxa erst der fünfte Master. Konstantinos Raptis benötigt sowohl Leidenschaft als auch Inspiration. So wie er die Zutaten für METAXA vermählt, so verbindet der Metaxa Master das Alte mit dem Neuen. Seine Aufgabe ist es die die Tradition und den Stil von METAXA zu bewahren, während er gleichzeitig neue Produkte kreiert, wie den METAXA 12 STERNE oder den METAXA Angels‘ Treasure. Konstantinos Raptis wählt zunächst die Muskat Weine von Samos aus. Er wählt sie an Hand ihrer aromatischen Konzentration und Intensität. Danach bestimmt er die feinen Wein Destillate auf basis ihres Charakters und ihrer Eleganz. Die Muskat Weine und die Destillate reifen getrennt von einander in Eichenfässern, bis er entscheidet, dass Sie reif sind vermählt zu werden. Ein Bouquet aus mediterranen Kräutern verleiht das finale Etwas.