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Veilchen
Von den Römern wegen seiner medizinischen Eigenschaften als Pomade oder Kräutertee verwendet, wurde das Veilchen während der Renaissance auch in Parfüms populär. Die stark duftende essbare Blume wird zunehmend in der kulinarischen Welt verwendet und ist eine großartige Ergänzung für z.B. Obstsalat oder kristallisiert als Zucker zur Dekoration von Desserts. Zusätzlich zu seiner intensiven
Farbe verleiht Monin Sirup Veilchen Ihren Limonaden, Gin Tonics und Spritz-Cocktails einen überraschenden Twist.
Geschmack und Aroma von MONIN Sirup Veilchen erinnert an die dezente, sehr feine süßlich anmutende Würze der Veilchenblüte. Die klare, violette Farbe verleiht Cocktails das gewisse Extra.
MONIN Profi-Sirup
Weltweit schätzen kreative Barprofis und Barista die zuverlässige Qualität von MONIN Profi-Sirup und die Vielfalt mit über 100 Sirupsorten. Seit 2004 belegt MONIN in der Kategorie Sirup Platz 1 der Top-Getränke der Zeitschrift FIZZZ für die Szenen-Gastronomie.
| Herkunftsland | Frankreich |
|---|---|
| Importeur/Inverkehrbringer | Vinco Import GmbH, Jakobstraße 8, 54290 Trier |
| Zuckerzusatz | ja |
| Zusätze | E129, E133, Säuerungsmittel: Citronensäure, Wasser, Zucker, enthält Veilchen Extrakt, natürliche Aromen |
| mit Farbstoff | ja |
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