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Wir haben uns eine Single Cask-Abfüllung aus der Sauerländer Edelbrennerei gegönnt!
Der Whisky ist fast 4 Jahre alt. Dieser hat zuerst in in eine Ex-Rotwein & einem Ex-Bourbon Fass geschlummert und wurde zum Schluss in einem Ex-Rum-Fass gefinished.
Die Nuancen vom Ex-Rum-Fass sind hier deutlich in der Nase und am Gaumen vertreten! Der Einfluss des Rotwein-Fasses bleibt im Hintergrund, das Ex-Bourbon-Fass bringt jedoch eine ausgewogene Vanille-Note, die sich vollmudig aber nicht zu aufdringlich im Mund verteilt.
Mit einen 58 % Vol. nicht gerade schwach, aber die braucht dieser Whisky definitv um so viele tropische Früchte auf den Plan zu rufen.
Verfügbar sind hiervon nur 58 Flaschen. Mehr konnten wir aus dem 30 L Fass nicht quetschen.
Ein sommerlicher Whisky, wie wir Ihn uns vorstellen.
| Alter | 3 Jahre |
|---|---|
| Brennblase | Pot Still |
| Einzelfassabfüllung | ja |
| Fass-Finish | Rum-Finish |
| Fassgröße | Barrel (ca.160Liter) |
| Fassstärke | ja |
| Grund-Fasstyp | Ex-Bourbon-Fass, Ex-Wein-Fass |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Importeur/Inverkehrbringer | Sauerländer Edelbrand GmbH, In der Günne 22, 59602 Rüthen Kallenhardt |
| Kältefiltriert | Nein |
| Rauchig peated | Nein |
| Schnapsstodl Exklusiv | Ja |
| Scotch | Nein |
| Unabhängiger Abfüller | nein |
| Whisky/Whiskey-Art | Single Malt |
| mit Farbstoff | nein |
| Alkoholgehalt | 58,00% |
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